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202311月25日上午，福建农林大学副校长郑宝东教授率食品科学学院副院长张怡教授、食品科学与营养健康研究院副院长郭泽镔教授和副院长曾红亮教授、食品营养系主任张宁宁副教授莅临我校食品科技学院调研交流，中国热带农业科学院农产品加工研究所副所长郑龙、曹玉坡副研究员陪同。院长刘书成教授主持了交流座谈会，副院长钟赛意教授、吉宏武教授、陈雷副教授及部分年轻博士参加了座谈会。会上，食品科技学院院长刘书成教授对郑宝东副...
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20232023年11月22日上午，食品科技学院在第三实验楼A105召开了国家自然科学基金申报辅导报告和学术报告会，会议邀请了沈阳药科大学殷军教授和韩娜副教授分别作基金申报辅导和学术报告。报告会由刘书成院长主持，会议以线上和线下相结合的方式同时进行，学院青年教师和阳江校区部分教师参加了会议。殷军教授以《国家自然科学基金NSFC:一些高质量申报的感想与建议》为题，结合自身的科研和基金评审实践经历，系统梳理了项目申报成功经...
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20232023年10月28-30日，2023年工程教育认证研讨培训会在云南昆明举行，此次会议由中国工程教育专业认证协会主办、昆明理工大学协办。来自全国各地的187多所高校的700余名工程教育领域专家和教师代表参加培训。我院食品科学与工程系张翼主任、范秀萍副主任、陈建平和林海生老师参加了培训。本次培训围绕下一阶段工程教育专业认证相关工作展开，旨在切实提高工程教育专业认证工作质量。中国工程教育专业认证协会秘书长周爱军，昆明理...
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202311月11日-12日，食品科技学院魏帅副教授参加了在四川成都举办的“第十六届中国果蔬加工技术暨非热加工技术与产业创新研讨会”。魏帅副教授主持食品非热加工分论坛报告，并做了题为《非热技术在水产品安全控制中的应用》的学术报告。本届会议由中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会、中国食品科学技术学会非热加工技术分会和四川省食品科学技术学会主办，中国食品科学技术学会常务副理事长邵薇，中国食品科学技术学会名誉副理事...
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202311月10日，食品科技学院魏帅副教授参加了在成都举办的《Food Innovation and Advances》第一届青年编委会会议。期刊执行主编杨海霞教授主持会议，期刊主编廖小军教授、编委隋晓楠教授、MAP高级出版经理李莹、青年编委以及编辑部成员30余人出席了本次会议。《Food Innovation and Advances》是一本由中国农业大学、浙江大学、沈阳农业大学联合创办的开放获取的英文学术期刊。中国农业大学食品科学与营养工程学院院长廖小军教授和...
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2023为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神，增强研究生的身体素质和团队凝聚力，引导青年学生以奋斗姿态激扬青春，11月15日下午，食品科技学院与机械工程学院联合开展了一场以“心向阳光青春飞扬”为主题的新生趣味运动会。本次活动在学校蝴蝶湖大草坪举行，来自两个学院共60余名研究生新生参与，活动由食品科技学院研究生辅导员陈傲蕾和机械工程学院研究生辅导员余芬共同主持。趣味运动会以“友谊第一...
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202311月15日，全球领先的专业信息服务提供商科睿唯安发布了2023年度“全球高被引科学家”名单。我校食品科技学院教师陈雷博士入选了交叉学科类别科睿唯安2023年度“全球高被引科学家”名单。这是食品科学与工程学科师资队伍建设和科学研究取得的新成果。科睿唯安2023年度“全球高被引科学家”遴选全球高校、研究机构和商业组织中对所在研究领域具有重大和广泛影响的顶尖科学人才。来自全球67个国家和地区1300多个机构的6849名科学...
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2023为进一步做好2024届毕业生毕业教育和就业工作，有效搭建用人单位与毕业生之间的交流平台，助力企业精准招聘、学生精准就业，11月10日下午，食品科技学院在湖光校区多功能厅召开2024届毕业生毕业就业动员暨专场招聘宣讲会。学院党委副书记丁永成、毕业班辅导员许永强、魏斌、企业代表以及2023届全体本科、研究生毕业生参加本次大会。会议由丁永成主持。丁永成就毕业生安全、就业创业作动员教育，他从政治安全、交通安全、食品安...
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202311月10日，食品科技学院院长、国家虾蟹产业技术体系虾加工与保鲜岗位科学家刘书成教授带领部分老师和研究生到湛江国联水产开发股份有限公司调研交流，开展拓岗就业工作。在国家虾蟹产业技术体系国联水产实验站站长谢燕的带领下，首先参观了国联水产智能化对虾加工车间，了解了南美白对虾的原料供应、产品加工及产品销售等情况，然后参观了企业的发展历程和品牌文化展馆。座谈会上，双方围绕水产预制食品设计、减菌、加工和安全...
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