09/23
20249月16日，美国斯坦福大学联合国际权威学术出版社爱思唯尔数据库发布了2024年度第七版《全球前2%顶尖科学家榜单》(World’s Top 2% Scientists)，我院宋采教授、陈雷教授、张杰良教授、滕慧副教授入选“2023年度科学影响力排行榜”，其中宋采教授还上榜“终身科学影响力排行榜（1960-2023）”。据悉，全球前2%顶尖科学家榜单基于全球近700万名科学家的论文引用数、h因子(全称“H-index”，用于评估科研人员的学术产出数量与学术...
08/09
20248月8日上午，应食品科技学院邀请，吉隆坡大学皇家霹雳医学院药学与健康科学学院Lee Wing Hin博士和Judy Loo Ching Yee博士在望海楼A105会议室为学院师生作了题为《Versatility of curcumin in medical applications》和《Biofilms associated infections》的学术报告。报告会由张杰良教授主持，学院30余名师生参会。Lee Wing Hin博士介绍了羟基磷灰石药物载体表面基于羧酸基团官能化对姜黄素纳米颗粒负载和释放的调节功能，并以...
08/12
20248月8日-9日，食品科技学院钟赛意教授、高加龙副教授参加了在大连举办的“2024国际海洋生物与健康产业大会”。钟赛意教授作了题为《Innovation and application of key technologies for efficient value-added full utilization of fish and shrimp processing by-product》的学术报告。本次会议由海洋食品加工与安全控制全国重点实验室主办，大连工业大学和中国海洋大学等单位承办。中国工程院院士朱蓓薇为大会学术委员会主席...
01/18
2022加强国际科技创新与人才培养平台建设，重视国际国内交流合作。获批1个校级国际合作交流平台（广东海洋大学-西班牙维戈大学食品营养与健康），联合招生了3名博士研究生（西班牙维戈大学学籍）。主办和协办了4次国际国内学术会议。邀请了15位知名专家学者进行线上线下学术报告。教师参加国内外学术会议60余人次，做学术报告30余人次。研究生通过线上线下方式参加国际学术交流30多人次。作为共同发起单位创刊国际期刊《Food Safety...
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