07/11
2024为了深化学院和企业之间的交流合作，拓宽学生实习就业渠道，食品科技学院特邀欢乐家食品集团股份有限公司人事总监陈忠领、研发总监郭丽蓉一行于7月10日下午来校考察，洽谈毕业生人才输送与产学研合作事宜。食品科技学院党委副书记罗智勇、副院长高加龙和全体辅导员参加座谈会。罗智勇在会上代表学院对欢乐家集团一行应邀莅临学院实地考察表示感谢，同时简要介绍了学院学科建设、人才培养和社会服务等方面的基本情况，着重汇报了...
07/11
20247月5日，广东海威农业集团有限公司总经理刘东戈、董事长助理陆圳祥来访食品科技学院。学院党委书记伍彬、院长刘书成和副院长高加龙参加座谈。会议由刘书成主持。广东海威农业集团有限公司是一家集种苗生产、水产养殖、水产品加工、水生生物保健品生产和研发于一体的新型民营企业。海威集团建有南美白对虾育种工程中心、海水鱼种业研究等多个省级科研平台，配套有近海网箱基地、“海威一号”、“海威二号”深远海智能网箱养殖平...
05/06
20244月23日，国家重点研发计划“海洋农业与淡水渔业科技创新”重点专项 “甲壳类水产品保鲜保活与减损增效关键技术与产品开发” 项目启动会暨实施方案论证会在青岛顺利召开。该项目由中国海洋大学牵头，浙江海洋大学、浙江工业大学、上海海洋大学、中国水产科学研究院南海水产研究所、大连工业大学、广东海洋大学、福建省水产研究所、浙江天和水产股份有限公司、广东环球水产食品有限公司等9所高校、科研院所和企业共同承担。专项...
04/28
2024为加深师生对农产品加工产业的了解，进一步推动学院科技创新赋能“百千万工程”行动，以产学研深度融合赋能产业高质量发展，4月20日，广东海洋大学食品科技学院副院长钟赛意教授率领海洋食品功能因子与营养健康团队老师、研究生及滨海农业学院园艺系的部分老师共40余人赴遂溪县火龙果现代农业产业园开展火龙果产业调研活动，深入了解遂溪火龙果特色产业发展现状。师生一行来到遂溪县火龙果产业园区，参观了广东美辰生物科技有限...
04/11
20244月9日上午，江西省鹰潭市月湖区副区长官正强、农业农村粮食局王啸风局长及江西省春林食品发展有限公司章春林总经理一行6人到访食品科技学院，在第三实验楼A105进行科技合作交流座谈，对接校地合作事宜。学院党委书记伍彬、院长刘书成、副院长钟赛意及水产学院陈华谱副教授参加了座谈会。座谈会上，刘书成对官副区长一行莅临我院洽谈合作表示热烈欢迎，并简要介绍了学院和学科发展的历程及现状，重点介绍了学院的科研方向、科研...
04/09
20244月3日，河南科技大学食品与生物工程学院院长古绍彬教授一行来我院交流。院长刘书成教授、副院长钟赛意、副院长赵云涛教授和原院长吉宏武教授参加了交流座谈。古绍彬院长就河南科技大学食品与生物工程学院发展历程、学科建设情况、专业建设与人才培养、建设展望等四个方面进行了介绍。刘书成院长详细介绍了学院的发展历程及现状。双方根据各自的学科优势和特色经验，在人才培养、科学研究、师资队伍等方面进行了深入交流，今后...
01/02
202412月20 日，食品科技学院艾超博士前往梅州市珍宝金柚实业有限公司进行调研和洽谈合作事宜。目前，艾超博士担任该企业的特聘专家。针对柚子副产物的精深加工，艾超博士与珍宝金柚实业有限公司的张伟斯经理、林尚达经理进行了进行了深入交流，就柚皮膳食纤维的高值化利用达成了初步合作意向。本次调研是学院加强产学研深度融合的重要体现，助力我省“百千万工程”和“乡村振兴”
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202311月10日，食品科技学院院长、国家虾蟹产业技术体系虾加工与保鲜岗位科学家刘书成教授带领部分老师和研究生到湛江国联水产开发股份有限公司调研交流，开展拓岗就业工作。在国家虾蟹产业技术体系国联水产实验站站长谢燕的带领下，首先参观了国联水产智能化对虾加工车间，了解了南美白对虾的原料供应、产品加工及产品销售等情况，然后参观了企业的发展历程和品牌文化展馆。座谈会上，双方围绕水产预制食品设计、减菌、加工和安全...
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202311月1日上午，食品科技学院副院长钟赛意、食品质量与安全系刘寿春副研究员和食品科学与工程系汪卓博士一行3人赴茂名高州市天然水产有限公司开展技术服务，与公司董事长林家永、副总经理何成等进行了深入座谈交流。何成副总经理带领团队教师参观了罗非鱼产品生产线，并介绍了企业发展历程、长期规划和近期发展取得的成绩以及生产过程中遇到的实际问题，三位教师现场与公司技术人员进行了深入的分析探讨，针对生产中存在的具体问...
08/22
20238月17日，吴川市在市政府会议中心召开了食品产业高质量发展研讨会，吴川市政府领导和200余家食品企业人员参加了研讨会。受吴川市人民政府的邀请，食品科技学院刘书成教授在研讨会上做了《科技赋能预制菜，助力产业高质量发展》的大会报告，介绍了水产预制菜的产业现状、技术瓶颈和科技创新对预制菜产业的贡献，同时介绍了我校食品科技学院在预制菜加工共性关键技术与产品创制方面的研究成果。食品产业是吴川三大传统产业之一。...
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