06/01
20265月31日，由广东省本科高校食品科学与工程类专业教学指导委员会指导、广东省食品学会主办的广东省第六届FOOD QUIZ BOWL 2026竞赛决赛在韶关学院顺利举行。本次竞赛共吸引全省19所高校（校区）的19支代表队同台竞技。食品科技学院刘阳老师指导，何宛嵘、刁诚凤、马林茵和孙嘉格四名本科生组成的“Wave Breakers”战队经过层层选拔，在本次比赛中脱颖而出，斩获一等奖。FOOD QUIZ BOWL是一项快速知识竞答型的竞赛，内容涉及食品科...
06/04
2026近日，食品科技学院王军教授参与了Cell Press旗下期刊《Trends in Microbiology》TrendsTalk栏目访谈，围绕科研人员国际流动、跨国科研合作以及学术成长等话题，分享了个人思考与实践经验。访谈聚焦全球科研人员在国际交流与合作过程中面临的机遇与挑战。王军教授结合自身经历，探讨了语言文化差异、国际交流环境、科研合作模式以及家庭因素等对学术流动的影响，并强调国际合作不仅体现在人员流动，更体现在长期稳定的合作网络...
06/04
20266月3日上午，2026 年湛江市“跟研”“跟产”项目启动会在湛江市海洋科技产业创新中心科技创新大厦一楼多功能会议厅顺利召开。我院林海生教授正式受聘广东佳淳农业科技有限公司科技副总。“跟研跟产”推行校企人才双向挂职机制，高校专家入驻企业任科技副总深耕生产一线攻克技术难题，企业技术人员入校跟班研学、协同科研攻关。林海生教授为东京海洋大学博士、学院教授，长期专注食品保藏保鲜、农产品与水产品精深加工研究，主持...
06/04
2026为进一步推进创新创业教育与专业教育深度融合，增强学生创新意识、创业思维和实践能力，2026年5月，食品科技学院组织开展创新创业教育课程系列讲座，邀请优秀校友、企业负责人和行业专家走进课堂，围绕创业经历、产业发展、项目培育和青年成长等内容开展专题分享。5月22日，学院邀请99级食品科学与工程专业校友钟秀锋作题为“我的创业心路”的专题讲座。钟秀锋结合自身学习经历、职业发展和创业实践，分享了从专业学习到企业创...
06/03
2026为深化学风建设、树立先进典型，激励全院学子勤学奋进，6月2日，食品科技学院于广学楼多功能厅召开2026届优秀毕业生暨考研考博表彰大会。学院全体领导、毕业班班主任、辅导员、2026届毕业生及各年级学生代表300余人参会，会议由学院党委副书记罗智勇主持。大会在国歌中启幕，学院院长刘书成宣读表彰文件。副院长高加龙、赵云涛、范秀萍依次为优秀毕业生、考研优秀学生及考博优秀学生颁奖，刘书成为考研优秀指导教师颁奖。颁奖后...
06/03
20266月2日上午，食品科技学院邀请江南大学机械工程学院原院长、无锡轻大食品装备有限公司董事长、首席专家张裕中教授在望海楼A105会议室为师生作了题为《超细制浆技术在食品及农产品加工中的应用研究》的学术报告。会议由食品科技学院刘书成院长主持，学院食品加工机械课程组教授夏秋瑜、宋文奎及部分研究生和本科生参加了报告会。报告会上，张裕中教授立足工程产业化导向，从湿法超细制浆技术原理出发，阐释了农副产品全组分“吃...
06/03
2026为进一步提升基层食品安全监管与应急处置专业能力，筑牢地方食品安全防线，推动区域食品产业高质量发展，2026年5月25日至5月29日，2026年湛江市食品安全监督抽检与应急处置能力提升培训班顺利举办。本次培训由湛江市市场监督管理局主办，面向全市食品检验一线检测人员、市场监管工作人员，共计百余名行业骨干参训。我院王军教授、邓旗教授受邀担任授课专家，分别开展专题授课。培训期间，王军教授以《提升食品安全风险防控能力...
05/30
20265月24日，广东海洋大学第二届“新生班级文化建设”大赛决赛在东区学生活动中心圆满落幕。本次活动由学校学生工作部主办，全校10个新生班级进入决赛同台比拼。我院共有3个班级入围决赛，其中生工1251班荣获二等奖，食安卓越1251班、食安1251班荣获三等奖，以青春风采诠释海大学子的班级底蕴与奋进姿态。本届大赛历时32天，我院共6个班级参加。备赛期间，学院领导多次关心团队备赛情况，辅导员、班主任老师持续关注比赛进程，并在...
05/30
20265月27日，为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，引导党员同志坚定理想信念、强化党性修养、牢记初心使命，食品科技学院组织开展“一生交给党，青春勇担当”主题党日活动，集中观看红色电影《一生交给党》，各学生党支部书记、学生党员、入党积极分子培训班学员等参加活动。活动伊始，主持人围绕活动主题介绍本次主题党日活动的背景与意义，引导师生在红色光影中重温初心、坚定信仰。观影过程中，影片生动再现了革命...
05/29
2026为提升本科教学质量，加快推进工程专业认证工作进程，5月28日，食品科技学院副院长范秀萍于望海楼A113组织开展教师教学材料规范现场培训。本次培训结合工程专业认证要求、《广东海洋大学本科主要教学环节质量标准（试行）》相关规定，以及本学期期中教学检查排查出的问题，围绕试卷批阅、归档材料规范、实验考核、实习环节与基地建设要求、实习报告批阅等事项的内容与规范开展了细致讲解；同时结合工程专业认证指标体系，现场展...
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