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2025我校博士研究生招生分为直接攻博、硕博连读和申请考核三种招生方式。一、培养目标培养德智体美劳全面发展，在本学科中掌握坚实宽广的基础理论和系统的专业知识，具有独立从事科学研究工作的能力，在学科方向上做出创造性成果的高级科学专门人才。二、报名基本条件（一）为中华人民共和国公民，拥护中国共产党领导，具有正确的政治方向，热爱祖国，愿意为社会主义现代化建设服务，遵纪守法，品行端正。（二）身体和心理健康状况...
04/03
20264月1日，“广东海洋大学-湛江国联水产”共建海洋牧场水产品产业学院的产业班宣讲动员会在广学楼230顺利召开。食品科技学院副院长范秀萍、食品科学与工程系主任刘晓菲、副主任宋文奎及2025级食品科学与工程专业全体学生参加会议。会上，范秀萍副院长首先介绍了产业学院的建设背景、产业学院建设总体目标、特色人才培养模式以及产业班的核心优势与发展前景，详细阐述了产业班依托海洋食品全产业链资源，实现学校专业教育与企业产...
04/02
20262026年4月1日下午，食品科技学院在望海楼A105室举办“智慧课程建设及应用”专题培训，学院专任教师参与了本次培训。会议由范秀萍副院长主持，以“备—教—管”全流程在线课程建设为抓手，旨在推动人工智能技术与高等教育深度融合。随着人工智能技术的飞速发展，高等教育正迎来深刻变革。本次培训旨在将人工智能全面融入课程建设、课堂教学与管理全流程，切实提升智慧课程建设质量与效能，帮助教师精准把握建设要求与标准。培训...
04/01
2026为深入了解海洋营养功能食品及贝类加工产业现状，积极寻求产学研深度合作契机，3月30日至4月1日，食品科技学院曹文红教授（国家贝类产业技术体系加工研究室主任）、林海生教授及谭明堂副教授一行，先后赴广州、中山两地，开展贝类精深加工产业专项调研及“访企拓岗”交流活动。学院1999级校友、粤爱科研技术（广州）有限公司总经理钟秀峰全程参与。本次调研聚焦贝类精深加工与海洋生物资源高值化利用。调研组一行先后走访了广州...
03/31
20263月31日，广东海洋大学食品科技学院院长刘书成教授率学院殷燕涛博士、博士研究生吴盈茹一行，赴广西北海参加北海润杉渔食品科技有限公司开业庆典，并深入当地对虾养殖与加工企业开展调研交流。在北海润杉渔食品科技有限公司开业庆典上，刘书成院长代表学院对企业的顺利开业表示热烈祝贺。他指出，广东海洋大学食品科技学院在海洋水产品保鲜与加工、营养与健康、质量与安全等领域拥有雄厚的科研实力和人才优势，希望以此次合作为...
03/27
20263月27日，食品科技学院院长刘书成教授、副院长范秀萍、食品科学与工程系主任刘晓菲以及宋文奎前往湛江国联水产开发有限公司，开展海洋食品产业调研，并就产业学院共建工作展开讨论。公司集团董事兼党支部书记刘煜清、品质管理总监许志远、人力资源主管梁广源以及品管经理李春桃、付恋等参与此次调研与座谈。本次调研紧密贴合海洋食品产业发展的核心需求，凝聚高校与企业在协同育人方面的共识，聚焦于海洋食品加工、预制菜以及未...
03/25
20263月24日，学校党委常委、副校长谭北平率食品科技学院党委书记伍彬、党委副书记罗智勇及辅导员代表，赴全联集采水产品（广东）股份有限公司开展“访企拓岗促就业”专项行动。公司首席执行官刘敏、副总经理梁翀、综合管理部经理麦晓婷陪同调研并座谈。谭北平一行先后参观企业智能冷库与展厅，详细了解公司全产业链运营、冷链物流园建设、国际贸易布局及数智化平台建设情况。座谈会上，谭北平介绍了学校办学特色、人才培养和社会服...
03/24
2026近日获悉，食品科技学院王军教授受邀加入国际知名学术期刊 Food Research International编辑团队，担任副主编（Associate Editor），同时受聘为其姊妹刊Food Research International: Reports 副主编。这是我院教师在国际高水平学术期刊任职方面取得的又一进展，体现了学院在食品科学与食品安全领域持续提升的学术影响力。王军教授加入国际期刊编辑团队，将进一步促进我院与国际高水平学术平台的交流合作，对提升学科建设水平...
03/16
20263月15日下午，食品科技学院党委副书记罗智勇、毕业生辅导员王怡君一行赴江门市都邦水产有限公司开展“访企拓岗”实地走访。此次行动坚持“沉到一线、摸清实情、服务就业”导向，切实将高校就业工作延伸至田间地头、车间现场，推动校企协同育人走深走实。 调研组首先深入企业生产一线，实地查看从原料分拣、清洗加工、速冻保鲜到包装冷链的全流程作业环节，与各工序岗位主管面对面交流，详细了解企业在品控管理、工艺优化及人...
03/13
20263月13日上午，北海宏方水产有限公司董事长仇利飞一行莅临食品科技学院进行交流访问。双方在A105会议室举行了交流座谈会，并签订了科产教融合基地与实习就业基地协议。会议由院长刘书成教授主持。学院党委书记伍彬对仇利飞董事长一行的到来表示热烈欢迎，并介绍了学院参会人员。随后，仇利飞董事长介绍了公司参会人员、公司的发展概况、业务领域及未来规划。刘书成从师资力量、科教平台、科学研究与成果、人才培养及社会服务等方...
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