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2025我校博士研究生招生分为直接攻博、硕博连读和申请考核三种招生方式。一、培养目标培养德智体美劳全面发展，在本学科中掌握坚实宽广的基础理论和系统的专业知识，具有独立从事科学研究工作的能力，在学科方向上做出创造性成果的高级科学专门人才。二、报名基本条件（一）为中华人民共和国公民，拥护中国共产党领导，具有正确的政治方向，热爱祖国，愿意为社会主义现代化建设服务，遵纪守法，品行端正。（二）身体和心理健康状况...
05/15
2026为深化产教融合，夯实食品专业学子法规与标准素养，2026年5月13日，广东海洋大学食品科技学院在广学楼329教室，由食品质量与安全系食品法规课程组特邀湛江市标准与编码所、市质量计量监督检测所负责人章建设正高级工程师，为《食品法规与标准》课程本科生开展“标准化基础知识及食品安全国家标准体系解析”专题授课。授课中，章所结合一线工作经历，以通俗语言和鲜活案例，讲解标准化基础知识与食品安全国家标准体系核心，拆解...
05/14
20264月，由湛江市委宣传部联合多部门举办的2026湛江市第四届百姓微宣讲比赛落幕。经学校宣传统战部广泛宣传发动、用心打磨，经专家评审、学校推荐、市级复赛等环节，由食品科技学院陈傲蕾老师指导，学生刘钰硕以个人实践经历创作的作品《万里逐梦心向党 山海同心赴华章》获故事类优秀奖。此次比赛以“南粤儿女心向党”为主题，旨在通过生动语言、鲜活故事，讲深讲实讲透南粤儿女感党恩、听党话、跟党走的生动实践，以百姓视角讲述...
05/13
20265月12日，食品科技学院党委书记伍彬带领心理健康教育与咨询中心主任左利华及食品科技学院小浪花心理驿站团队，前往雷州市第九中学开展“百千万工程”教育行动暨“友善润心 科学守护”主题心理健康教育活动，雷州市第九中学校长林海生及“双百行动”驻雷州市服务队同志共同参与。本次活动是校地双方围绕“预防—干预—赋能”模式开展的精准教育帮扶实践。活动中，小浪花心理驿站成员张悦同学，为七年级学生带来“健康饮食润身心...
05/09
2026为扎实推进课堂教学改革，提升青年教师教学能力，助力国家级一流本科专业建设，2026年5月8日下午，食品科技学院陈忠琴副教授主讲的《食品试验设计与统计分析》公开课于广学楼301教室如期举行。学院副院长及青年教师共同参与观摩研讨。陈忠琴副教授围绕正交实验设计核心内容，娓娓道来其深层意义与独特优势，采用课前视频导入+主题研讨+案例驱动+数据建模+思政浸润的教学设计，将正交试验设计的基本步骤及极差分析法的应用有机融...
04/28
20264月25-26日，食品科技学院陈雷教授率团队研究生参加了在重庆召开的第三届大食物观・未来食品科技创新国际研讨会，会议由北京食品科学研究院、中国肉类食品综合研究中心、国家市场监督管理总局技术创新中心（动物替代蛋白）及《食品科学》、《Food Science and Human Wellness》、《Journal of Future Foods》期刊主办。 在大会上，陈雷教授作了 “食品接触材料中微塑料的毒性与安全控制”的学术报告。该研究聚焦外卖配送、微波...
04/28
20264月26-27日，食品科技学院院长刘书成教授与青年教师张俊博士一行到山东省青岛、潍坊诸城、东营等地的海洋水产品加工企业开展调研和访企拓岗。4月26日在山东海龙元生物科技有限公司召开了虾蟹副产物绿色高值加工与养殖应用产品研讨会，研讨会由国家虾蟹产业技术体系岗位科学家、中国海洋大学人事处处长兼食品科学与工程学院院长毛相朝教授主持，国家虾蟹产业技术体系首席科学家曹煜成研究员和体系的相关岗站专家受邀参会，专家们...
04/27
2026为深入推进产教融合，深化校企协同育人与产学研协同创新，精准对接水产食品产业发展需求，助力产业转型升级和高素质人才培养，2026年4月24日，广东海洋大学食品科技学院党委书记伍彬率师生一行赴广东龙之润生物科技有限公司开展实地走访和校企对接交流。龙之润公司董事长曾云龙、副总经理曾奇童等企业负责人热情接待并陪同参观交流，雷州市委组织部人才室主任黄伟斌陪同参加活动。学院调研组先后参观企业生产车间、研发实验室及...
04/27
2026为深入推进“访企拓岗”专项行动，精准对接产业需求，深化校企产学研合作，4月20日，我院林海生教授前往海南鱼丰生物科技有限公司，与公司总经理陈忆宾开展深度交流，助力产教融合与毕业生高质量就业。交流中，林海生教授详细了解了该公司屯昌新工厂（生物活性肽研产销一体化项目）的建设及投产进展，双方在去年签订的战略合作协议框架下，围绕海洋食品加工、水产品副产物高值化利用、生物活性肽研发等领域，洽谈深化合作事宜，...
04/24
2026为深入了解功能脂质产业现状，积极寻求产学研合作契机，2026年4月20日，食品科技学院夏秋瑜教授借在青岛参加学术会议之际，前往青岛海智源生命科技有限公司考察交流。在黄洪镁常务副总的陪同下，夏秋瑜教授参观了海智源公司的产品展览厅、研发中心、分析测试中心和油脂精炼与改性生产车间，并与白长军董事长就功能脂质研发、成果与奖励申报、学生实习就业等进行了深入交流，并达成了初步合作意向。青岛海智源生命科技有限公司（...
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