05/06
20244月26日—28日,教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2024年度第一次会议在辽宁省锦州市举行。本次会议由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办,渤海大学承办,大连工业大学、沈阳农业大学、锦州医科大学、大连海洋大学及食品伙伴网等单位协办。来自国内200多所高校的食品学院,中国轻工业出版社、化学工业出版社等企业,共计600余名代表参加。会议围绕“着力构建落实立德树人根本任务新生态新格...
01/08
20242024年1月6日,食品科技学院卓越1221班师生走进广东农垦红江农场基地和高桥红树林自然保护区,开展《劳动教育》与《创新创业教育》融合课堂。上午10时,在班主任林海生老师的带领下,师生们抵达广东农垦红江农场基地开展实践拓展活动。基地负责人向我们介绍了红橙育苗、种植、采收、筛选和保鲜等全产业过程,重点讲解了红橙的栽培种植与采收方法,让同学们对红橙培育产业有了更加深刻的了解。“知者行之始,行者知之成”,劳动...
11/03
2023根据教务处《关于举办2023年度教师授课观摩竞赛的通知》要求,我院于11月1日下午在望海楼A105会议室举办了2023年度教师授课观摩大赛活动,院长刘书成、教学督导雷晓凌、叶盛权、黄和及全体教师参加了此次活动。经教师自愿报名和系里推荐,魏帅、刘晓菲、王朋凯、张俊4位教师参加了此次比赛。比赛中,参赛教师赛前准备充分,课件制作精美,教学内容熟悉,教态大方得体,详略得当并合理加入了课程思政元素,充分展示了较高的授课...
10/25
202310月25日上午,学校评建办公室主任黄晋在望海楼A105会议室组织召开了食品科技学院审核评估评建改成效专题研讨会,学校评建办公室全体成员、学院评建领导小组成员、学院评建办公室成员参加了会议。会上,学院院长刘书成教授从学院基本情况、审核评估组织、审核自评报告和主要存在问题等四个方面作了《食品科技学院审核评估工作》汇报。针对审核评估的7个一级指标,学校评建办对教学单位需关注的问题点进行了阐释说明。黄晋主任充...
08/29
20238月24-26日,由中国海洋大学主办、广东海洋大学等13所高校协办的2023首届教育部海洋特色的食品科学与工程专业虚拟教研室年会在山东青岛举行。教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员、全国高校食品科学与工程类专业院系从事教学与科研的专业教师以及海洋特色的食品科学与工程专业虚拟教研室各成员单位专业教师等70多人出席了本次年会。我校食品科技学院党委副书记丁永成、食品质量与安全系主任林华娟、食品科学与工程...
06/09
20232023年5月27-28日,教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2023年第一次会议在广西桂林举行,此次会议由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办,桂林旅游学院、贺州学院和广西本科高校食品科学与工程类专业教学指导委员会承办,本次大会吸引了来自全国各地的120多所高校及相关企业近500人参加。我校食品科技学院院长刘书成教授带领食安系主任林华娟教授、食工系主任张翼教授、副主任范秀萍副教授及...
05/29
2023食品科技学院为了推进专业工程教育认证工作,5月24日下午学院邀请了吉林大学刘静波教授对食品科学与工程专业和食品质量与安全专业的工程教育认证工作进行指导。刘教授以食品科学与工程专业人才培养方案为案例,结合工程教育认证最新政策解读和要求,就培养方案中的人才培养目标、课程体系、教学大纲、课程达成度分析与毕业要求能力达成等问题进行了详细讲解和指导,答疑了师生对工程教育认证的认识误区。老师们也就相关认证工作...
05/04
2023为确保2022-2023年度第二学期本科期中教学检查以及教学审核评估工作顺利进行,食品科技学院于2023年4月26日在湖光校区望海楼A114召开了期中教学检查工作部署及审核评估工作推进会,会议由副院长夏杏洲主持,学院领导、各系负责人及教学秘书参加了会议。会议回顾并总结了学院前期开展的教学审核评估工作,强调了此次期中教学检查和审核评估工作的重要性。夏杏洲副院长就如何更好的开展期中教学检查以及审核评估工作与各系主任、...
02/21
20232023年2月13-14日,教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2022年第二次会议(全国高校食品学科党建联盟第二次年会)在成都召开。本次会议由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办,四川农业大学、西华大学和四川旅游学院联合承办,全国150多所高校和科研院所及相关企业500余名专家学者参加。我校食品科技学院党委负责人、院长刘书成、原学院党委书记苏永华及相关教师一行4人参会。本次会议围绕全面...
09/09
2022食品科技学院本科教学督导工作实施细则 第一章 总则 第一条 为深入贯彻《深化新时代教育评价改革总体方案》《关于深化新时 代教育督导体制机制改革的意见》等文件精神,落实《广东海洋大学本科教学督 导管理办法》,完善本科教学质量评价标准,加强对学院本科教学工作的督查和 指导,根据学校对本科教学督导的相关要求,结合我院实际情况,制定食品科技 学院本科教学督导工作实施细则。