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2019黄和（1962-），教授，硕士研究生导师，现任广东海洋大学分析测试中心副主任，湛江市食品安全专家委员会副主任委员，湛江市突发事件应急管理专家组专家。主要从事食品质量与安全、农产品加工等研究。主持国家“863”...
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2019李雁群（1963-），博士，教授，博士生导师，食品科技学院海洋生物活性物质方向学术带头人。主要从事微藻油脂生物合成代谢调节基础理论与应用、微藻基因工程技术及应用、食品微生物工程等领域研究。曾经主持或参与完成...
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2019高加龙（1983-），博士，讲师，硕士生导师。主要从事水产活性物质及水产品质量与安全方面的研究。近年主持广东省自然科学基金、日本笹川科学助成、广东省教育厅“创新强校工程”项目等5项，作为主要研究人员参与国家...
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2019刘亚月（1989-），博士，讲师，硕士生导师。主要从事天然药物化学与海洋活性物质的研究与开发。主持国家自然科学青年基金1项、广东海洋大学博士启动项目1项。目前在国内外期刊发表SCI论文10余篇，授权专利3项。 ...
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2019刘书成（1977-），博士，教授，博士生导师，现任食品科技学院院长。1999年本科毕业于西北农业大学，2002年硕士毕业于西北农林科技大学，2005年博士毕业于中国科学院南海海洋研究所。2005年进入广东海洋大学食品科技学...
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2019房志家（1986-），博士，讲师，硕士生导师，南海青年学者，现任食品科技学院食品质量与安全系副主任，主要从事食品中重金属的污染、危害及绿色控制研究，重点围绕镉胁迫应激的分子机制开展研究。近年来主持国家自然科...
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2019洪鹏志（1966-），硕士，教授，硕士生导师，广东省淡水鱼产业体系岗位科学家，现任广东海洋大学人事处处长。主要从事低值水产品的精深加工及废弃物的综合利用、海洋生物中生理活性物质的提取分离及功能性食品的开发、...
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2019赵云涛（1975-），博士，副教授，硕士生导师，现任食品科技学院副院长。主要研究方向：（1）基于离子通道的生物活性物质筛选，主要进行抗抑郁、镇痛、改善心血管功能等药物研发；（2）肽营养生理及疾病防治，主要从生...
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2019张翼（1978-），博士，教授，硕士生导师，现任食品科技学院食品科学与工程系主任，入选广东省“扬帆计划”引进紧缺拔尖人才，任中国海洋湖沼学会药物学分会理事、中国菌物学会药用真菌专业委员会委员、中华医学会航海...
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2019杨志友（1989-），博士，讲师，硕士生导师，美国神经科学会会员、日本神经科学会会员、中国神经科学会会员。主要从事抗神经退行性疾病（AD、PD）创新药物的发现及其作用机制的研究。主持国家自然科学基金青年基金1项...
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