05/25
2026为持续深化校企协同育人，引导学生明晰职业方向、提升就业竞争力，5月23日，食品科技学院举办第三期“校外导师说·全国劳动模范进校园”交流会。本期活动邀请我校食品科学与工程专业1997届杰出校友、2025年全国劳动模范胡流云重返母校，作题为《以深耕立根，以跨界破局，以担当致远》的专题报告。学院党委书记伍彬主持交流会，院长刘书成、党委副书记罗智勇、副院长范秀萍，校友代表刘云林、马务迢、赵秀婷以及师生代表近400人参...
05/25
20265月22日上午，应食品科技学院邀请，香港大学李嘉诚医学院教授金雷钢博士、香港大学医药生物技术全国重点实验室博士后汪安利博士在我校望海楼D323会议室分别作了题为《运动因子在肥胖和糖尿病相关代谢性心血管疾病管理中的应用》和《膳食丙烯酰胺持续暴露诱导心血管毒性的时空代谢与表观遗传机制》的学术报告。报告会由张翼教授主持，学院相关专业师生参加了报告会。金雷钢博士长期从事代谢性心血管疾病的临床与基础研究。报告中...
05/24
2026近日获悉，食品科技学院张杰良（Cheong Kit-Leong）教授受邀加入国际肠道微生物领域知名学术期刊《Gut Microbes》编辑团队，担任编委会成员（Editorial Board）。这是我院教师在国际高水平学术期刊任职方面取得的又一重要进展，充分体现了学院在生命科学、肠道微生态以及微生态制药等领域的学术研究水平得到了国际同行的广泛认可，学术影响力持续提升。张杰良教授加入该国际学术期刊编辑团队，将进一步促进食品科技学院与国际前...
05/22
20265月20日，食品科技学院李瑞副教授受澳大利亚墨尔本大学格雷姆·克拉克生物医学工程研究所（Graeme Clark Institute for Biomedical Engineering, The University of Melbourne）所长David Nisbet教授邀请，作了题为“Engineering Biomedical Delivery Systems using Marine-Derived Biopolymers”的学术报告。报告会由澳大利亚迪肯大学医学院副教授Richard Williams主持，李瑞教授从海洋蛋白及海洋多糖基质递送体系入手，系统论...
05/22
20265月21日，食品科学与工程系在望海楼A113召开师生座谈会，围绕毕业班学生学习指导、毕业论文、就业实习和实践教学等问题开展交流。系副主任宋文奎、教师代表与大四学生代表参加会议。座谈会上，大四学生代表结合自身学习和求职经历，积极反映实际问题并提出建议。有学生表示，班主任职责边界不够清晰，日常沟通机会较少，希望进一步畅通师生联系渠道，增强班主任在学业指导、就业帮扶和毕业事务中的支持作用。针对毕业论文指导环...
05/22
2026为进一步推进产教融合，夯实学生专业实践基础，助力学生顺利衔接即将开展的专业综合实习，打通课堂理论与产业岗位实践壁垒，2026年5月20日，广东海洋大学食品科技学院特邀湛江市食品药品检验所廖建萌高级工程师，于广学楼410教室开展“食品生产许可审查通则”专题授课。学院副院长范秀萍，教师邓旗、刘阳、张浩琳、霍冰洋及食品质量与安全专业学生参与本次课堂学习。本次授课紧扣食品质量与安全专业人才培养目标，贴合学生后续...
05/22
2026为深化校企产学研融合，助力“双百行动”落地见效。5月15日，食品科技学院党委书记、“双百行动”驻雷州市服务队队长伍彬带队，邓旗教授、刘唤明教授、贾瑞博副教授等科研骨干一行，赴湛江市乐田农业科技有限公司（简称：乐田农业）开展专项交流座谈，内容聚焦在特色营养米面制品研发创新。座谈会上，乐田农业董事长吴志德对学院到访表示热烈欢迎，对学院一直以来关注与帮扶乐田表示感谢。随后，吴志德详细介绍了公司目前的运营...
05/19
20265月15—17日，由中国生物工程学会和中国药科大学共同主办、广东海洋大学食品科技学院等单位协办的“第二届全国绿色生物制造产学研合作研讨会”在江苏南京隆重召开。大会以“绿色生物制造、创造美好生活”为主题，聚焦绿色生物制造领域的前沿热点与关键科学问题，围绕技术创新、成果转化及产业协同发展等内容展开深入交流与研讨，共同推动我国绿色生物制造产业高质量发展。食品科技学院刘书成院长、李昆太教授、裴金金教授、青年...
05/17
20265月13日，食品科技学院依托《大学生职业发展与就业指导2》课程，举办第二期“校外导师说·就业与职业发展”交流会。学院邀请2011届优秀校友、广州禄仕食品有限公司研发总监佘文海，食工1225班王彩媚、食安1225班李爱琳作专题分享。院长刘书成、党委副书记罗智勇参加活动。交流会上，佘文海以“食品专业本科生突围”为主题，结合行业发展和企业用人实际，围绕食品行业就业形势、岗位能力要求、职业发展路径等内容进行分享。他指出...
05/15
2026为深化产教融合，夯实食品专业学子法规与标准素养，2026年5月13日，广东海洋大学食品科技学院在广学楼329教室，由食品质量与安全系食品法规课程组特邀湛江市标准与编码所、市质量计量监督检测所负责人章建设正高级工程师，为《食品法规与标准》课程本科生开展“标准化基础知识及食品安全国家标准体系解析”专题授课。授课中，章所结合一线工作经历，以通俗语言和鲜活案例，讲解标准化基础知识与食品安全国家标准体系核心，拆解...
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