研究团队

海洋生物活性物质与功能研究团队

研究领域

海洋药物与功能食品化学

导师情况

博士生导师、硕士生导师

联系地址

广东省湛江市麻章区海大路1号广东海洋大学食品科技学院

电子邮箱

hubeizhangyi@163.com; zhangyi@gdou.edu.cn

个人简介

广东省“扬帆计划”引进紧缺拔尖人才、广东海洋大学“南海杰出学者”。近5年，主持广东省自然科学基金等省级项目3项、省教育厅与深圳市基础研究项目等市厅级项目7项以及教研教改项目1项，以第一或通讯作者发表学术论文67篇（其中SCI收录35篇），发表教改论文5篇，主编或参编教材著作1部，获授权国内外第一发明人发明专利15件，荣获广东海洋大学教学成果奖特等奖、海洋科学技术奖二等奖。

教育经历

1997.09-2001.07，中国海洋大学，海洋生物学专业，理学学士学位

2001.09-2004.07，中国科学院海洋研究所，海洋生物学专业(天然产物)，理学硕士学位

2004.09-2007.07，中国科学院海洋研究所，海洋生物学专业(天然产物)，理学博士学位

工作经历

2007.07-2010.06，大连交通大学环境与化学工程学院 讲师

2010.07-2014.06，大连交通大学环境与化学工程学院 副教授

2011.03-2016.05，大连理工大学化学工程与技术博士后流动站 博士后

2012.06-2013.06，德国图宾根大学有机化学研究所 访问学者

2014.07-2016.11，广东海洋大学食品科技学院 副教授

2016.12-至今， 广东海洋大学食品科技学院 教授

2018.12-2019.12，美国加州大学圣地亚哥分校Scripps海洋研究所，访问学者

学术兼职

兼任中国海洋湖沼学会药物学分会、中国菌物学会药用真菌专业委员会及海洋与淡水菌物学专业委员会、广东省食品学会药食同源与健康专业委员会理事/委员等

兼任《Marine Drugs》、《Frontiers in Chemistry》期刊编委

教育教学

讲授本科生课程：食品营养学、科技写作与文献检索

讲授研究生课程：海洋天然产物化学、海洋生物资源综合利用研究前沿、高级微生物学

教研教改项目：

[1] 广东海洋大学研究生教育创新计划项目：研究生示范课程《海洋天然产物化学》，2022-2024，广东海洋大学

科学研究

代表性科研项目（5项）

[1] 广东省“扬帆计划”引进紧缺拔尖人才项目：脑健康相关海洋生物活性物质的发现与功能研究，2015-2017，广东省人力资源与社会保障厅、广东省委组织部

[2] 国家自然科学基金青年基金项目：鲨鱼鳃部共附生真菌抗肿瘤活性化合物的研究，2010-2012，国家自然科学基金委员会

[3] 广东省自然科学基金面上项目：海洋天然产物丁内酯-I改善小鼠记忆认知障碍的肠道菌群机制研究，2022-2024，广东省科学技术厅

[4] 普通高校重点领域专项（生物医药与健康）：南海糙海参-真菌共生体系来源抗老年痴呆海洋天然活性分子研究，2021-2024，广东省科学技术厅

[5] 深圳市自然科学基金面上项目：基于Bio-LCMS-GNPS和“干-湿”结合策略发现海洋真菌抗老年痴呆先导化合物的研究，2022-2025，深圳市科技创新局

代表性论文（5篇）

[1] Yingying Nie, JingmingYang, Jinyue Liang, Zhiyou Yang, Longjian Zhou, Yayue Liu, Xiaoxiang Ma, Zhongji Qian, Pengzhi Hong, Allan V. Kalueff, Cai Song and Yi Zhang (通讯作者). Marine fungal metabolite butyrolactone I prevents cognitive deficits by relieving inflammation and intestinal microbiota imbalance on aluminum trichloride‑injured zebrafish. Journal of Neuroinflammation, 2022,19:39

[2] Tiantian Lu#, Yayue Liu#, Longjian Zhou, Qingnan Liao, Yingying Nie, Xingyuan Wang, Xiaoling Lei, Pengzhi Hong, Yan Feng, Xueqiong Hu, Yi Zhang (通讯作者). The screening for marine fungal strains with high potential in alkaloids production by in situ colony assay and LC-MS/MS based secondary metabolic profiling. Frontiers in Microbiology, 2023, (14), 1144328

[3] Minqi Chen, Jinyue Liang, Yi Liu, Yayue Liu, Chunxia Zhou, Pengzhi Hong, Yi Zhang (通讯作者), Zhong-Ji Qian (通讯作者). The Mechanism of two Benzaldehydes from Aspergillus terreus C23-3 Improve Neuroinflammatory and Neuronal Damage to Delay the Progression of Alzheimer’s Disease. International Journal of Molecular Sciences, 2023, 24, 905

[4] Yawen Wang#, Longjian Zhou#, Minqi Chen, Yayue Liu, Yu Yang, Tiantian Lu, Fangfang Ban, Zhongji Qian, Pengzhi Hong, Yi Zhang (通讯作者). Mining Xanthine Oxidase Inhibitors from an Edible Seaweed Pterocladiella capillacea by Using in vitro Bioassays, Affinity Ultrafiltration LC-MS/MS, Metabolomics Tools, and In Silico Prediction. Marine Drugs, 2023, 21(10), 502

[5] Ying-Ying Nie#, Long-Jian Zhou#, Yan-Mei Li, Wen-Cong Yang, Ya-Yue Liu, Zhi-You Yang, Xiao-Xiang Ma, Yong-Ping Zhang, Peng-Zhi Hong, Yi Zhang (通讯作者). Hizikia fusiforme functional oil (HFFO) prevents neuroinflammation and cognitive deficits evoked by lipopolysaccharide/aluminum trichloride in zebrafish. Frontiers in Aging Neuroscience, 2022, 14:941994

代表性授权专利（5项）

[1] 张翼, 杨文聪, 聂影影, 杨志友, 刘亚月, 宋采, 洪鹏志.化合物Aspergillusidone G在制备神经保护药物中的应用, ZL201910808567.4, 2023-01-18

[2] 张翼, 千忠吉, 陈敏琪, 梁金月, 聂影影, 黎燕媚, 刘亚月, 周龙建, 冯妍, 洪鹏志. 海洋真菌产的苯甲醛类化合物及其制备方法和抗炎用途, ZL 202111321825X, 2023-12-01

[3] 张翼, 杨文聪, 张嫄嫄, 千忠吉, 李亚娟, 刘亚月, 杨静明, 聂影影, 宋采, 梁金月, 马小翔, 刘敬珊, 刁慧雯. 一种海藻功能油及其应用, ZL201911144533.6, 2022-01-07

[4] 张翼, 杨文聪, 鲍海燕, 刘亚月, 聂影影, 杨静明, 洪鹏志, 千忠吉, 宋采, 梁金月, 黎钊坪. 一种缩酚酸环醚类化合物及其制备方法和应用, ZL 201810639532.8, 2021-04-02

[5] ZHANG YI. Applications of Butyrolactone-I in Preparing Medicine for Preventing Neuroinflammation and/or Memory and Cognitive Disorders, LU501597 (PCT/CN2021/077625), 2022-08-11

代表性专著与教材（5项）

[1] 宁喜斌，张翼等编著. 现代食品微生物学，科学出版社，2021

教学科研奖励

[1] 海洋w3不饱和脂肪酸预防和改善抑郁和痴呆症的作用机制及产品研发，2022年度海洋科学技术二等奖，排名第六

[2] 基于创新能力培养为目标的食品微生物学课程群教学团队建设成效，2019年度广东海洋大学校级教学成果奖特等奖，排名第六