研究团队

海洋生物活性物质与功能团队

研究领域

天然药物化学

导师情况

硕士研究生导师

联系地址

广东省湛江市麻章区海大路1号广东海洋大学食品科技学院

电子邮箱

yayue_liu@163.com

个人简介

近5年，主持国家自然科学基金1项、广东省教育厅重点研发计划1项和湛江市科技攻关3项以及教研教改项目5项，以第一或通讯作者发表学术论文19篇（其中SCI收录10篇），发表教改论文3篇，主编或参编教材著作1部，获授权发明专利3件，荣获广东省高校本科青年教学比赛三等奖，第十三届教学质量优秀奖等多项教学奖励。

教育经历

2007.09-2011.06，中山大学，化学生物学专业，理学学士学位

2011.09-2016.06，中山大学，有机化学专业，理学博士学位

工作经历

2016.07-2024.03，广东海洋大学食品科技学院 讲师

2024.03-至今，广东海洋大学食品科技学院 副教授

学术兼职

兼任《Food & Medicine Homology》期刊青年编委

教育教学

讲授本科生课程：《食品化学》、《食品风味化学》、《食品化学与营养学实验》

讲授研究生课程：《现代仪器分析与波谱解析》、《现代分析实验技术》

教研教改项目：

[1] 广东海洋大学教育教学改革项目：“雨课堂”模式下《食品化学》混合式教学探究，2019-2021，广东海洋大学

[2] 广东海洋大学教学质量工程项目：《食品化学》线上线下混合式课程建设项目，2021-2023.04，广东海洋大学

[3] 广东海洋大学教育教学改革项目：《食品化学》课程思政示范课堂建设项目，2022-20244，广东海洋大学

[4] 广东海洋大学研究生课程思政示范课建设项目：《现代仪器分析与波谱解析》研究生课程思政示范课建设项目，2022-2024，广东海洋大学

[5] 广东海洋大学教育教学改革项目：基于知识图谱构建《食品化学》课程数字化教学改革研究，2024-2026，广东海洋大学

科学研究

代表性科研项目（5项）

[1] 国家自然科学基金青年项目：基于UPLC-QTOF-MS策略的两株红树杨叶肖槿来源真菌中含氮化合物的发现及其乙酰胆碱酯酶抑制活性研究，2019-2021，国家自然科学基金委员会

[2] 广东省普通高校重点领域专项：基于NMR和代谢组学指导红树林来源真菌中抗阿尔兹海默症活性生物碱的定向挖掘及其作用机制研究，2024-2027，广东省教育厅

[3] 湛江市科技发展专项资金竞争性分配项目：基于“差异代谢组学+GNPS”策略的石珊瑚共附生真菌中抗神经炎症活性生物碱的定向挖掘及作用机制研究，2023-2025，湛江市科技局

[4] 湛江市科技发展专项资金竞争性分配项目：基于多靶点策略的药用红树杨叶肖槿来源真菌 Talaromyces sp.中抗阿尔茨海默症活性生物碱的发现，2019-2022，湛江市科技局

[5] 湛江市非资助科技攻关专题项目：非靶向代谢组学指导石珊瑚共附生真菌Stachybotrys sp.中抗弧菌活性次级代谢产物的发现，2023-2025，湛江市科技局

代表性论文（5篇）

[1] Xiaokun Chen, Senhua Chen, Heng Guo, Xin Lu, Hongjie Shen, Lan Liu, Li Wang, Bin Chen, Yi Zhang, Yayue Liu(通讯作者). Bioactive Alkaloids from the Mangrove-Derived Fungus Nigrospora oryzae SYSU-MS0024. Marine Drugs. 2024, 22(5):214.

[2] Yayue Liu, Xinyi Xue, Longjian Zhou, Wencong Yang, Zhigang She, Qingnan Liao, Yunkai Feng, Xiaokun Chen, Yi Zhang*.Quinolinones Alkaloids with AChE inhibitory Activity from Mangrove Endophytic Fungus Penicillium citrinum YX-002. Chemistry & Biodiversity, 2023, e202300735.

[3] Yayue Liu, Wencong Yang, Beining Xie, Tao Chen, Senhua Chen, Zhaoming Liu, Bing Sun, Zhigang She. First discovery of sulfonamides derivatives with acetylcholinesterase inhibitory activity in fungus Pestalotiopsis sp. HNY36-1D, Tetrahedron, 2023, 142,133524.

[4] Yayue Liu, Wencong Yang, Qingnan Liao, Zhigang She*. Pyrone Derivatives from a Mangrove Endophytic Fungus Phomopsis asparagi LSLYZ-87, Chemistry & Biodiversity, 2022, 19(8): e202200491.

[5] Yayue Liu, Qin Yang, Guoping Xia, Hongbo Huang, Hanxiang Li, Lin Ma, Yongjun Lu, Lei He, Xuekui Xia*, Zhigang She*, Polyketides with α-Glucosidase inhibitory activity from a mangrove endophytic fungus, Penicillium sp. HN29-3B1. Jounal of Natural Products. 2015, 78(8), 1816-1822.

代表性授权专利

[1] 刘亚月, 张翼, 薛欣怡, 周龙建, 陈晓坤, 胡雪琼. 杨叶肖槿内生真菌来源的化合物及其制备方法与应用, ZL 202210587162.4, 2024-06-04.

[2] 刘亚月, 薛欣怡, 张翼, 冯昀凯, 廖清楠, 胡雪琼. 杨叶肖槿内生真菌发酵提取物及其制备方法与应用. ZL 202210051293.0, 2023-03-28.

[3] 刘亚月, 薛欣怡, 张翼, 廖清楠, 冯昀凯, 杨志友. 杨叶肖槿内生真菌发酵提取物及其制备方法与用途. ZL 202210050599.4, 2022-12-02.

[4] 佘志刚, 刘亚月, 肖泽恩, 丁博. 一种海洋真菌来源的聚酮类化合物及其治疗II型糖尿病的应用，授权公布号：ZL 201510204186.7，2017-04-19.

[5] 佘志刚, 刘亚月, 马林, 李翰祥, 夏郭平, 陆勇军. 一种异苯并呋喃酮化合物及其制备方法和应用，中国，ZL2013106920949, 2016-08-17.

代表性专著与教材

[1] 刘亚月副主编. 植物活性成分提取与功能食品开发研究，延边大学出版社，2021.

教学科研奖励

[1] 2024年全国高校食品科学与工程专业实验教学案例大赛二等奖，排名第一

[2] 2023年广东省第六届高校（本科）青年教师教学大赛三等奖，排名第一

[3] 2023年首届“海洋特色的食品科学与工程专业虚拟教研室”课程思政案例大赛三等奖，排名第一

[4] 2021年广东海洋大学第十三届教学质量优秀奖，排名第一

[5] 2018年广东海洋大学教师授课观摩竞赛二等奖，排名第一