8月21日至23日， 中国粮油学会油脂分会第35届学术年会及《中国油脂》杂志编委会议在“中国亚麻籽油之乡”——宁夏吴忠市召开。本次大会汇聚全国油脂领域科研专家、行业领军企业代表等600余名业内精英。食品科技学院夏秋瑜教授带领研究生参会。

21日下午，夏秋瑜出席《中国油脂》杂志第八届编委会第三次会议暨杂志创刊50周年座谈会，与行业编委专家共同研讨期刊建设、学术创新及行业前沿发展相关工作。22日，油脂分会学术年会正式开幕。23日上午，夏秋瑜受邀担任大会学术报告环节的共同主持人，全程参与学术成果分享与交流研讨工作。23日下午，全体与会代表走进宁夏君星坊食品科技有限公司开展实地观摩，近距离走访企业院士工作站，详细了解站内核心科研成果、智能化现代化生产流水线，并全面认识多元化、系列化的亚麻籽深加工产品体系，直观感受当地亚麻籽产业的科研实力与产业化发展成果。

会议期间，夏秋瑜教授带领学生与油脂同行及企业高管热烈交流，了解企业技术及人才需求，积极向油脂企业推荐毕业生，拓宽学生就业渠道。