10月24日,食品科技学院教师刘书成教授(国家虾蟹产业技术体系虾加工与保鲜岗位科学家)和殷燕涛博士,携手沈阳农业大学姜宏波教授(国家虾蟹产业技术体系寄生虫病防控岗位科学家)和郎宇曦博士,深入湛江国联水产开发股份有限公司和广东恒兴集团有限公司开展产业调研与技术交流。
在湛江国联水产开发股份有限公司,国家虾蟹产业技术体系加工综合试验站站长谢燕高级工程师详细介绍了公司在对虾加工技术、设备升级改造、新产品研发等方面的优势及实际需求,双方就如何提升对虾加工效率与产品质量进行了深入探讨。
在广东恒兴集团有限公司,集团常务副总裁、研究院院长张海涛,院办副主任、国家虾蟹产业技术体系湛江综合试验站站长赵丽梅,研究院院长助理、水产饲料所所长姜永杰,种苗所所长陈奕彬,以及高级研发工程师胡一丞等领导与专家,分别介绍了公司在凡纳滨对虾育种、育苗、养殖、饲料研发、动保产品开发、水产品加工等领域的产业优势及科研合作需求。双方表示,期待未来能够进一步加强合作,共同推动凡纳滨对虾全产业链的绿色、智能、高质量发展。
本次调研活动是国家虾蟹产业技术体系多岗站协同联动的生动实践,旨在聚焦凡纳滨对虾在育苗、养殖、病害防控、产品加工等环节的技术瓶颈。未来,食品科技学院将继续与产业界紧密合作,共同为凡纳滨对虾产业的高质量发展贡献力量。





