6月20-22日，食品科技学院马东林老师参加了在贵州省仁怀市举行的“中国酿酒科技创新与产业高质量发展论坛”，并做了题为《优良玫瑰糖多孢菌的选育及在黄酒上的应用》的学术报告。

本次会议由北京食品科学研究院和茅台学院主办，北京中酿杂志社和茅台学院酿酒工程学院承办。会议邀请了中国工程院院士孙宝国、陈坚、任发政以及江南大学徐岩教授等行业内的众多顶尖科学家出席论坛。此次论坛围绕中国蒸馏酒、发酵酒、配制酒、露酒等在生产原料、酿造机理、关键工艺技术及设备、文旅融合、酿造生态及可持续发展等方面的前沿动态与发展趋势进行交流研讨。