5月15日下午，新西兰林肯大学博士生导师Ravi Gooneratne教授应邀莅临食品科技学院，在望海楼A105会议室作了题为《Challenges to global food safety, security and health》的专题学术报告。报告会由高加龙副院长主持，孙力军教授、王军教授及食安系部分教师与研究生共同聆听了此次报告。

Ravi教授从人口增长、温室气体、环境污染、淡水资源匮乏、人畜共患病、新兴加工技术等方面，全面系统介绍了当前世界面临的食品安全问题和挑战。报告内容丰富，既有深度又有广度，参加会议的师生受益匪浅。报告会后，Ravi教授与师生围绕抗生素的使用、有机食品的市场竞争力和细胞培养肉等话题展开了深度交流和讨论。高加龙代表学院表达了师生赴新西兰林肯大学交流访问的愿景，Ravi教授对此致以诚挚欢迎，并明确表示将为双方合作提供全方位支持。

此次学术交流会为师生打开了国际化学术视野，通过思想碰撞与专业对话，不仅增强了师生对自身研究领域的信心，更以全球食品科学前沿动态为参照，为优化研究方向、拓展学术边界提供了一定启发，对推动学院科研创新与国际合作具有重要意义。

报告人简介：

Ravi Gooneratne教授，新西兰林肯大学农业与生命科学学院葡萄酒、食品与分子生物科学系及食品研究与创新中心资深学者、博导，拥有兽医（兽医学士）与毒理学（澳大利亚默多克大学博士、加拿大萨斯喀彻温大学毒理学研究生文凭）双重专业资质，兼具英国注册毒理学家、英国皇家病理学院院士、美国兽医与比较毒理学学会院士及环境毒理学与化学学会会员身份。三十余载间，他在多国开展毒理学教学与研究成果斐然，指导博硕士研究生60余名，还担任食品创新硕士项目协调员。近年在国际知名期刊发表文章143篇，学术生涯累计超300篇同行评议文章、参编9部专著、被引4100余次、h-index论文33篇。他担任联合国粮农组织/世界卫生组织微生物风险评估联合专家会议专家委员等多项国际职务，研究聚焦食品安全等前沿领域，开发监测污染的生物标志物与传感器，且与广东海洋大学合作并组织广东海洋大学、暨南大学和林肯大学三校长达20余年的学术交流。