11月24-25日，食品科技学院刘书成教授、钟赛意教授等一行参加了在深圳举办的“2024食品精准营养与健康学术研讨会”。此次会议由深圳大学、大连工业大学、深圳市食品营养与健康重点实验室和海洋食品加工与安全控制全国重点实验室主办，广东省水产食品加工与安全控制工程技术研究中心、深圳大学食品产业创新发展研究院和东莞理工学院共同承办。

        会议旨在推动食品精准营养与健康领域的学术交流与合作，促进行业内的创新发展。会议期间，与会者们分享了食品精准营养设计、食品健康功能评价、食品营养与主动健康等前沿领域的最新研究成果。专家学者们就食品精准营养与健康领域的热点问题和未来趋势进行了深入的探讨与交流，为推动该领域的跨越式发展注入了新的活力和动力。