2014年3月30日下午,第八届食品科技文化节系列活动之第四届食品创意大赛决赛在校体育馆前隆重举行。食品科技学院团委书记韦倩妮、学院老师谢主兰、辅导员张丽、院团委副书记何梓杨、院学生会副主席谢镇坤担任本次活动评委。出席本次活动的嘉宾有:校监管部副部长张凤鸣和学院团委学生会各部门部长。
炎热的天气并没有阻挡选手们的参赛热情,比赛在韦倩妮老师的致辞之后拉开帷幕。接下来就是28组参赛选手们施展身手的时候了。能工巧手的选手们团结合作,不一会儿,一道道美食便初现雏形。凉拌海蜇等潮汕美食一条龙、唐伯虎点秋香米饭套餐、海大是我家、万紫千红、竹竹高升、东风送暖,寒鸭戏水等各具特色的菜式吸引了不少观众的目光。其中,海味汤圆团队炖制的鲜美的海鲜汤让人回味无穷。“海大是我家”团队的蔬菜裹肉,营养搭配好,再加上那精致的竹楼装饰,赢得了评委好评。Sweet团队的三道小菜式,无论是孔雀造型和绝妙的味道,都让评委和观众们拍手叫好。
谢主兰老师对本次大赛做总结致辞,她表示本次大赛参赛选手们都充分发扬了自己的聪明才智和团队精神。最终,优秀奖获得者为:万紫千红、番茄橙汁冬瓜球、节节高升、黄金蛋卷和东风送暖,寒鸦戏水团队,三等奖则被黑夜中沉睡的猫头鹰和海味汤圆团队斩获,而二等奖则花落海大是我家以及凉拌海蜇团队,一等奖被Sweet团队收入囊中。
本次大赛,为全校同学提供了一个自主创新的平台,让同学们充分发挥了想象力和动手能力,同时也锻炼了团队合作能力。同学们能利用这次大赛,对创新产生兴趣,充分展现自我风采。
活动现场


作品展示
评委、嘉宾、选手合影留念