11月28日，广东省食品学会2013年年会暨学会成立30周年纪念大会在华南理工大学召开，我校副校长、省食品学会副理事长章超桦和食品科技学院院长吉宏武一行出席了大会。

大会设立了“企业科技创新突出贡献奖”、“企业科技创新优秀奖”、“单位科技创新杰出贡献奖”、“广东省食品学会个人突出贡献奖”和“研究生优秀论文奖”五个奖项。我校食品科技学院荣获“单位科技创新杰出贡献奖”，何小庆同学的 “Analysis of Protein in Composition and Antioxidant Activity of Hydrolysates from Paphia undulata”和潘创同学的“南美白对虾壳中提取的虾青蛋白性质研究” 两篇论文荣获得“研究生优秀论文奖”。